chef de salle à manger

jobboom inc. - saint-jérôme

Principales fonctions

Accueillir les résidents, superviser et faire le service. Débarrasser et remonter les tables. Veiller à la propreté et à la sécurité des lieux. Percevoir les sommes dues pour les repas et les comptabiliser. Remplir les formulaires nécessaires. Faire la mise en place des événements spéciaux. Assurer la gestion de son équipe en conformité avec les politiques de l'entreprise et les lois. Coordonner et superviser le travail des préposés à la salle à manger, répartir les tâches en fonction de leur compétence et établir les horaires. Faire rapport au Directeur, de toute problématique/situation au sein de son équipe. Formation Déterminer les besoins de formation ou de perfectionnement du personnel du service. Effectuer, au besoin, toutes tâches connexes afin d’assurer la continuité des services. Exigences Importante - expérience en restauration Connaissances et aptitudes Importante - la suite Office

Exigences et conditions de travail

Niveau d'études : Secondaire
Années d'expérience reliées à l'emploi :aucune, ou information non disponible
Langues demandées : langues parlées : français
langues écrites : français
Salaire offert : à discuter
Nombre d'heures par semaine : 35,00
Statut d'emploi : permanent
temps plein
jour
Date prévue d'entrée en fonction : 2019-03-04
Lire la suite 2019-02-12 sur emploiquebec
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